Зефир на аквафабе и сиропе топинамбура (Елена Богданова, Марина Мелконян)

​

⠀
Мягкий, воздушный, пружинистый, со вкусом фруктов и ягод, а не белого сахара!
⠀
Вы научитесь:

• готовить 2 вкуса (яблочный + черная смородина)
• правильно взбивать аквафабу
• правильно стабилизировать зефир, чтобы он не опал и удачно высох

ЧТО ВХОДИТ В МАСТЕР-КЛАСС:

• Видеоурок по приготовлению яблочного пюре и пюре из чёрной смородины
• Постоянная поддержка кураторов
• Видеоурок по приготовлению аквафабы
• Видеоурок по приготовлению зефира
• Постоянный доступ к личному кабинету

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Выпишите меня из складчины, плиз

 

Супер онлайн курс "Веганские макарон"от шефа Высокой кухни
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Вы научитесь:
- готовить веганские макарон с пониженной сладостью и насыщенным чистым вкусом начинок;
- самостоятельно рассчитывать и составлять свои собственные веган ганаши без шоколада. Менять текстуру и состав без потери качества и вкуса.

 

Выпишите меня из складчины, пожалуйста. оказалось, что у меня есть эти рецепты

 

Здравствуйте
Напоминаю Вам , что согласно разделу правил "Порядок и правила участия в складчинах" Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Поэтому вам нужно обратиться в службу поддержки Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... для решения этого вопроса

 

Муссовые торты от Ильназа Искакова. Все рецепты веганские, без сахарного песка и пшеничной муки.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

ПП Курс Магия вкуса от Абрамовой Екатерины записывайтесь Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Вы научитесь готовить 17 потрясающих тортов , На Уровне Крутого кондитера (4 без лактозы) Вы будете создавать обалденно вкусные и эффектные десерты с первого раза, даже если не делали ничего сложнее яичницы
+ Бонус:

• Как правильно заявить своему окружению, что десерты - это ваш бизнес?
• Подготовка Instagram к шквалу заказов!
• Контент, который правда будет продавать!
• Работа с первым потоком клиентов
• Как кондитеру расширить базу клиентов и зарабатывать больше?

• Научитесь красиво подавать свой продукт
• Смонтируете динамичное видео за 5 минут
• Получите готовые идеи для ваших Stories

1. Раффаэлло
2. Зефир в шоколаде
3. Муссовый карамельное яблоко
4. Вишнёвый профитроль
5. Прованс с холодным чизкейком
6. Йогуртовый клубника-абрикос
7. Торт без лактозы Кокос-Черника-Манго
8. Маракуйя-Горгонзола
9. Банановый с варёной сгущенкой
10. Лимонные трайфлы
11. Вертикальный торт Малина Фисташка
12. Медовик
13. Торт без лактозы Птичье молоко
14. Торт без лактозы Морковный
    
15. Шоколадная Прага
16. Чизкейк банановый с карамелью и фундуком
17. Шоколадный Брауни без лактозы с вишней и карамелью