Закусочный чизкейк Тыквенный (Виктория Мельник)

IrrisA · 12 мар 2021

Чизкейк не на десерт? А ты попробуй!
Хрустящая основа с пармезаном прячет в себе самый настоящий праздник из мягкой, слегка сладковатой тыквы, вяленных томатов и сырной заливки. Но какой праздник без танцев? (Ох, а танцевать вы будете!). Ноги сами поведут за собой, как только вы прочувствуете этот резкий, но довольно приятный баланс вкуса, который завершает мусс из горгонзолы. И чипсы, тыквенные. Чтобы танцевать, похрустывая.

Содержание видеоурока:

теория «строения» чизкейка

формирование идеальной основы

основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка

хрустящая основа с пармезаном

сырная начинка с тыквой и вялеными томатами

мусс из Горгонзолы

тыквенные чипсы

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

IrrisA

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 822 руб. Взнос с каждого участника: 112 руб.
Кол-во участников в основном списке: 7 чел.

Начало сбора взносов 8 Апрель 2021 года

Дюшес · 7 май 2021

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Чизкейки «Соленые и Сладкие» (Полина Кошелева)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
«Фисташка-лимон»
«Кофе-боб тонка»
«Ананас-имбирь»
«Лайм-кокос-ежевика»
«Клубника-ваниль»
«Бора-Бора»
Собрание сочинений. Тариф Базовый (Марина Романова)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
10 видео-уроков студийного качества