Вау! Кексы (Кристина Шумская)

​

Настало время для ваших творческих экспериментов! НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ ПРЕВОСХОДНЫЕ ТРЕНДОВЫЕ КЕКСЫ С СЕБЕСТОИМОСТЬЮ НА ЛЮБОЙ КОШЕЛЕК!
УЗНАЙТЕ НОВЫЕ ВКУСОВЫЕ СОЧЕТАНИЯ И ИЗУЧИТЕ ТЕХНОЛОГИЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕОБЫЧНЫХ ДЕСЕРТОВ С КРЕАТИВНЫМ ДЕКОРОМ!


Программа курса:

1. Классические кирпичики:

- Банан-шоколадные капли (банановое тесто, карамельный ганаш)
- Фундук-изюм (фундучный кекс, ганаш на молочном шоколаде, глазурь на молочном шоколаде)
- Фисташковый с вишней (сливочно-фисташковое тесто, вишневый ганаш, глазурь на белом шоколаде с фисташкой)
- Мега шоколад (насыщенный шоколадный кекс с шоколадной глазурью)

2. Классические кирпичики с отверстием:

- Баунти (шоколадный кекс с центром из кокосовой начинки, в молочном шоколаде)
- Лимон-мак (лимонно-маковый кекс, насыщенный лимонный гель, лимонная пропитка, сливочный крем с ванилью)
- Груша-лайм (грушевый кекс, карамельный ганаш, стильный декор из груши)
- Морковь-абрикос (морковный кекс с вяленой вишней и грецкими орехами, с абрикосово-мандариновым конфи и дольками грейпфрута)

3. Мини-кексы:

- Малина (нежный кекс с сублимированными ягодами, конфи малиновое )
- Клубника-базилик (ванильный кекс, конфи клубника-базилик)
- Кубик манго-маракуйя (влажный ванильный кекс с центром из конфи манго-маракуйя)
- Мини-кексы Тирамису (кекс с нотками кофе, сливочный крем и пропитка из ликера)
- Мини-кексы Яблоко (нежное тесто, кусочки яблок, кедровый орех и корица)
- Мини-квадраты Орех с халвой (ореховый кекс, насыщенный кофейный ганаш, глазурь на белом шоколаде, халва)
- Смородиновый мини-кекс (нежный кекс, ванильный ганаш с бобами тонка и глазурью, с сублимированными ягодами)






Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 3990 руб. Взнос с каждого участника: 207 руб.
Кол-во участников в основном списке: 3 чел.

Начало сбора взносов 19 Март 2023 года

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Вау! Рулеты (Кристина Шумская)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Программа курса:
Рулет «Манго-маракуйя»
Рулет «Тирамису»
Рулет «Малина-фисташка»
Рулет «Клубника»
Рулет «Роше» (шоколадно-ореховый)
Рулет «Облепиха-апельсин»
Рулет «Шоколад-карамель»
Бонусный эксклюзивный рецепт рулета «Медовый»
Видео-уроки по каждому из вкусов рулетов, технологические карты, таблица расчета себестоимости рулетов из курса.
Запись Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Запись Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...