Торт-сердце из шу (Ольга Демидова)

​

Торт-сердце из шу.
Вебинар по торту "Сердце из шу".
Мы поговорим об особенностях заварного теста и сделаем его
Испечем шу с хрустящей корочкой.
Сделаем 2 начинки:
Малиновый кули и взбитый ганаш с чаем матча.
Взбитый кофейный ганаш с центром из карамели с Baileys.
Соберём Торт-сердце.
Сварим мягкую карамель для крепления и покрытия.
Поговорим о транспортировке и хранении.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 1000 руб. Взнос с каждого участника: 84 руб.
Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

Начало сбора взносов 11 Июнь 2022 года