[Sweetburg] Закрытая группа по обучению тортам и пирожным (Екатерина Климчева)

​

Итак, закрытая группа по обучению тортам и пирожным:

• новые рецепты муссовых тортов и нарезных пирожных,
• техники приготовления,
• сборки,
• оформления;
• сохранённые сториз и видео;
• прямые эфиры и информационная поддержка,
• обязательная обратная связь - эдакий клуб единомышленников⠀

Для кого?
Для всех, начиная от новичков, заканчивая профи

Чему учите?
На первом этапе вы получаете 7 рецептов тортов и пирожных:

1. Торт Клубничный баунти
2. Торт Тоффифи
3. Пирожные нарезные Смородина лимон
4. Пирожные фисташковое птичье молоко
5. Торт шоколадный медовик
6. Пирожные захер с малиной
7. Пирожные и торт «Три шоколада» на ягодном пюре

Спойлер: Добавлено автором:

- Меренговый рулет
Рецепт
- Муссовый медовик
Рецепт +видео
-Торт Клубничный баунти
Рецеп + видео
Бисквит кокосовый Джоконда, кокосовый крамбл, кокосовое пралине, кокосовый кранч, взбитое клубничное желе, кокосовый крем брюле, мусс с шоколадом Ruby.

-Торт Три шокоягоды
Текстовый рецепт
Шоколадное сабле, мусс на белом шоколаде с клубникой, мусс на молочном шоколаде с вишней, мусс на темном шоколаде с малиной.

-Торт Тофифи
Видео + рецепт
Дакуаз с грецким орехом, карамелизированный пекан, кофейное креме, карамели тоффи, кофейный сливочный крем, ореховый мусс - джандуйя.

-Нарезные пирожные Смородина-Лимон
Видео +рецепт
лимонный бисквит, лимонное креме, смородиновое конфи, крем-мусс смородина-малина

-Нарезные пирожные Захер с малиной
Текстовый рецепт
Шоколадный бисквит, малиновое конфи, шоколадный ганаш, глазурь.

-Шоколадный медовик
Видео + рецепт
Шоколадное медовое тесто, карамелизированая сметана, мусс с карамелизированный сметаной.

-Фисташковая птичка и карамельная птичка с бобом тонка
Видео и рецепт

-Сборка пирожных кубиков
Видео по сборке без рецептов

-Классическая зеркальная глазурь и черная глазурь
Рецепт + видео

-Торт Мята
Текстовый рецепт
Бисквит Джоконда, мятный хрустящий слой, желе лайм мята, шоколадно мятный ганаш, мятно лаймовый мусс.

-Рисунки на глазури
Видео+ рецепты

-Чизкейк с манго и матча
Текстовый рецепт
Миндальный крамбл с чаем матча, бисквит Джоконда с чаем матча, выпечкой чизкейк, компоте манго, мусс на белом шоколаде с чаем матча.

-Эффекты глазури
Видео + рецепты

-Шоколадная корзина с цветами
Видео

-Торт Малина-фисташка
Текстовый рецепт
Бисквит фисташковый, малиновое конфи, малиновое креме, фисташковый мусс.

-Шоколадная гербера
Видео

-Тарталетка Вишневый брауни
Текстовый рецепт
Сабле шоколадное, брауни с пеканом и вишней, Вишнево йогуртовое креме, взбитый шоколадный ганаш с бобами тонка

-Шоколадная сова
Видео

-Торт Пина колада
Текстовый рецепт
Бисквит кокосовый дакуаз, ананасовый компот с лаймом, экзотическое креме, кокосовый мусс.

-Рождественский кекс
Видео + рецепт

Пополнений больше не будет
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

⠀

 

10 ТЕХКАРТ ПО МУССОВЫМ ТОРТАМ: выверенные рецептуры, подробные техкарты (с указанием КБЖУ, подробным описанием приготовлениям, схемой сборки и др.), разнообразные начинки:ореховые, фруктовые, шоколадные, сырные и др. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Куда все разбежались то?

 

Классика)

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 7000 руб. Взнос с каждого участника: 305 руб.
Кол-во участников в основном списке: 4 чел.

Начало сбора взносов 20 Июль 2020 года

 

Видео урок Торт в "Воде" (Ксения ПаниМарципани)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Подробный урок по приготовлению муссового торта с бейлис и муссом на карамелизованном шоколаде. Очень вкусный и простой. Не хватает одного человека до выкупа. Присоединяйся. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 7000 руб. Взнос с каждого участника: 508 руб.
Кол-во участников в основном списке: 10 чел.

Начало сбора взносов 7 Март 2021 года

 

Опять недобор? Давайте уже купим , с тем количеством людей, как есть.

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 7000 руб. Взнос с каждого участника: 508 руб.
Кол-во участников в основном списке: 9 чел.

Начало сбора взносов 18 Март 2021 года

 

Блин, люди, попробуйте только выписаться или задержать оплату!

 

скажите пожалуйста, сколько сейчас уже рецептов в закрытой группе? Она реально пополняется?

 

Здравствуйте.

Спойлер: Список:

- Меренговый рулет
Рецепт
- Муссовый медовик
Рецепт +видео
-Торт Клубничный баунти
Рецеп + видео
Бисквит кокосовый Джоконда, кокосовый крамбл, кокосовое пралине, кокосовый кранч, взбитое клубничное желе, кокосовый крем брюле, мусс с шоколадом Ruby.

-Торт Три шокоягоды
Текстовый рецепт
Шоколадное сабле, мусс на белом шоколаде с клубникой, мусс на молочном шоколаде с вишней, мусс на темном шоколаде с малиной.

-Торт Тофифи
Видео + рецепт
Дакуаз с грецким орехом, карамелизированный пекан, кофейное креме, карамели тоффи, кофейный сливочный крем, ореховый мусс - джандуйя.

-Нарезные пирожные Смородина-Лимон
Видео +рецепт
лимонный бисквит, лимонное креме, смородиновое конфи, крем-мусс смородина-малина

-Нарезные пирожные Захер с малиной
Текстовый рецепт
Шоколадный бисквит, малиновое конфи, шоколадный ганаш, глазурь.

-Шоколадный медовик
Видео + рецепт
Шоколадное медовое тесто, карамелизированая сметана, мусс с карамелизированный сметаной.

-Фисташковая птичка и карамельная птичка с бобом тонка
Видео и рецепт

-Сборка пирожных кубиков
Видео по сборке без рецептов

-Классическая зеркальная глазурь и черная глазурь
Рецепт + видео

-Торт Мята
Текстовый рецепт
Бисквит Джоконда, мятный хрустящий слой, желе лайм мята, шоколадно мятный ганаш, мятно лаймовый мусс.

-Рисунки на глазури
Видео+ рецепты

-Чизкейк с манго и матча
Текстовый рецепт
Миндальный крамбл с чаем матча, бисквит Джоконда с чаем матча, выпечкой чизкейк, компоте манго, мусс на белом шоколаде с чаем матча.

-Эффекты глазури
Видео + рецепты

-Шоколадная корзина с цветами
Видео

-Торт Малина-фисташка
Текстовый рецепт
Бисквит фисташковый, малиновое конфи, малиновое креме, фисташковый мусс.

-Шоколадная гербера
Видео

-Тарталетка Вишневый брауни
Текстовый рецепт
Сабле шоколадное, брауни с пеканом и вишней, Вишнево йогуртовое креме, взбитый шоколадный ганаш с бобами тонка

-Шоколадная сова
Видео

-Торт Пина колада
Текстовый рецепт
Бисквит кокосовый дакуаз, ананасовый компот с лаймом, экзотическое креме, кокосовый мусс.

-Рождественский кекс
Видео + рецепт

Всё, что автор выдала, есть в теме, пополнение только от неё зависит, а не от меня

 

Здравствуйте, скажите пожалуйста, как вы открываете доступ, если группа в инсте закрытая?
Мне нужно знать, в каком формате у меня будут рецепты после оплаты.
Спасибо

 

Здравствуйте. После оплаты и её проверки вы получите доступ в Библиотеку, и у вас будет ссылка на скачивание продукта. В каком формате автор выдал, в таком и вы получите, есть видео, а где-то есть только техкарты.

 

Спасибо большое ☺️

 

спасибо, все поняла

 

Здравствуйте. Какие сейчас рецепты в группе? Новые рецепты так же будут доступны,если сейчас приобрести курс?