[shpak.julia] Торт-шар (Юлия Шпак)

Гитарист · 14 фев 2023

Урок по торту "Шар".

Покажу и расскажу какими формами пользуюсь при работе

Покажу как темперирую шоколад

Как надежно закрепить торт на подложке

Как максимально сгладить шов на стыке полусфер

Покрыть торт велюром, пропорции смеси и нюансы при покрытии

Как надежно закрепить топпер сбоку торта

Технологическая карта собранной начинки "Клубника-фисташка-шоколад"

На основе этих знаний вы сможете делать любые торты подобного плана. Расскажу, как сделать торт в виде луны или футбольного мяча.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Mike Tyson

Приветствую тебя гость, присоединяйся (выдача материала после оплаты)

Курсы по Кулинарии, доступ в библиотеку сразу после оплаты.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Ксюша81

Здравствуйте. А может на троих разделить сумму и не ждать больше складчиков? Такое возможно?

Тамплиер

Ксюша81 сказал(а):

Здравствуйте. А может на троих разделить сумму и не ждать больше складчиков? Такое возможно?
Нажмите, чтобы раскрыть...

Здравствуйте. Взнос рассчитан на 18 участников.
Если складчина находится на этапе «Запись», то сроки выдачи продукта в первую очередь зависят от скорости набора участников и их интереса к теме.
Вы можете помочь организатору рекламой для набора участников.
До 5 рекламных сообщений в сутки в темах текущего раздела.
Подробнее Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...