[Good Mood] Базовый курс. Шоколад и десерты raw/vegan/gluten free (Юлия Смирнова)

​

Спойлер: Автор курса

Юлия Смирнова
Я основатель проекта Detox Pro, детокс-технолог, кондитер-технолог сладостей без белого сахара на основе цельных продуктов. Со-автор и основатель производства первой в России палео гранолы без овсяных хлопьев, злаковых, сахара и подсластителей wowgranola.ru.

Я уже давно и всерьез изучаю тему безопасных десертов.
Прошла обучение у гуру в этой области Мэтью Кенни (США), Эми Левин (Англия) и продолжаю совершенствоваться в этом направлении.

И вот, наконец-то, я собрала все самые ценные знания, нюансы и секреты в один практичный базовый обучающий онлайн-курс.

Присоединяйтесь, буду рада видеть вас среди участников курса!

Пройдя этот курс, вы научитесь готовить raw/vegan шоколад и десерты в домашних условиях. И всё это без белого сахара и муки, на основе цельных натуральных продуктов. Научитесь готовить настоящий шоколад и десерты без рафинированного сахара.

Зачем вам курс и что вы получаете?

Спойлер

1 Вы научитесь делать 4 вида raw/vegan шоколада, в том числе классический темный, молочный и белый.
2 Освоите темперирование - самый главный процесс приготовления шоколада.
Научитесь делать глазирование
3 Пройдёте все стадии приготовления десертов и узнаете всё о необходимом оборудовании и ингредиентах.
4 Сделаете настоящие пралине и ореховую пасту.
5 Приготовите кокосовые батончики в шоколаде, попробовав которые вы больше никогда не захотите баунти из супермаркета.
6 Сделаете карамельно-арахисовые конфеты в шоколаде, ощутив вкус которых, со сникерсом из магазина вы тоже попрощаетесь навсегда.

Спойлер: Фото

Вы увидите, насколько это интересный и увлекательный процесс, при этом вы легко его освоите и сможете творить свои кулинарные шедевры. Узнаете основные тонкости и секреты работы с raw/vegan шоколадом. Лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать. Этот курс навсегда перевернет ваше представление о сладостях!

Что нужно для освоения навыков работы с шоколадом?

Спойлер

Базовые инструменты, которые необходимы для приготовления шоколада.
1 Кухонные весы (обязательно)

Обычные кухонные электронные весы. Стоят недорого и есть в любом магазине посуды. Они нужны, чтобы соблюсти все пропорции.

2 Погружной термометр (обязательно)
С его помощью вы будете отслеживать правильную температуру для вашего шоколада. Их легко можно заказать в интернете, цена на них невысокая от 400 рублей.

3 Металлическая чаша (обязательно)
В ней будете темперировать и готовить ваш шоколад.

4 Блендер (желательно)
Подойдет абсолютно любой блендер, но если у вас высокомощный блендер, то это большой плюс.

5 Силиконовая лопатка или венчик (обязательно)
Нужны для смешивания и темперирования.

6 Небольшая кастрюля (обязательно)
Шоколад готовится на пару. С помощью кастрюли вы сделаете водяную баню.

Спойлер: Видео:

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

На курсе вас ждет:

• 16 видео уроков​
• 10 рецептов​
• Книга с рецептами курса​
• Изучение темперирования - самого главного процесса при приготовлении шоколада​
• Расширенная информация по продуктам и оборудованию (инструментам)​

Спойлер: Фото:

Шоколад - отличный подарок! Шоколадка ручной работы в нарядной обертке с ленточкой и фраза: «Я ее сама для тебя сделала» - это шах и мат.

Продажник:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ​

 

Дорогие складчики, присоединяйтесь к покупке:

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Всего доступно 94 урока !!! Взнос совсем мизерный за такие отличные упражнения!
Выкуплен! Можете сразу записываться и оплачивать.

Так же присоединяйтесь к курсам:

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Этот курс направлен не только на коррекцию питания и изучения причин проблемной кожи, но и на внутренний аспект. Один из коучей отличный натуропат и расстановщик.
С каждым записавшимся сумма уменьшается.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
У данного автора легкие в приготовлении из доступных продуктов рецепты и не может не радовать маленькая сумма взноса!

 

Курсы по Здоровью:

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Здравствуйте! Если будет выкуп с ближайшие 10 дней, то вы меня не теряйте, пожалуйста. Уеду из города, не смогу зайти и оплатить сразу.

 

Курсы по восстановлению и поддержанию здоровья (выдача сразу после оплаты)

Революция тела (Елена Шапаренко) 2018
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

[Международный Центр Омоложения] Полное собрание материалов 2017
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Секреты лечения атеросклероза (Доктор Шишонин) 2018
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

гость, приглашаю тебя:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Вас ждёт 7 соковых детокс-дней, 6 недель ежедневного меню (raw | vegan | без глютена), 8 МК по созданию натуральной косметики, 5 мастер-классов по йоге, более 35 идей на лето, выполняя которые, вы будете получать награды, кайф и эмоции.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
4 подробные видео-лекции с объяснением процесса детокса, правила входа и выхода из него, 3 полных схемы проведения детокса (от более мягкого до самого глубокого), списки ингредиентов и БАДов, которые помогут вам усилить эффект очищения и перезагрузки организма + медитация на очищение и исцеление себя для более гармоничного прохождения.
Пока действует акция, цена смешная.

Все курсы вегетарианские/веганские/се

С каждым записавшимся сумма уменьшается.

 

Веганам, сыроедам, вегетарианцам

План оздоровления ваших детей (Светлана Калмыкова)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Лёгкая беременность – счастливое материнство (Светлана Калмыкова)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Очищение и оздоровление кормящих мам (Светлана Калмыкова)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Добрый день! Предварительный список участников складчины приличный. Подскажите, пожалуйста, планируется ли приобретение курса в ближайшее время?

 

Спасибо!

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
По специальному предложению.

Видеокурс "Raw Веган Торты": Многоуровневые торты разного уровня сложности.

Видеокурс "Шоколадные Десерты": Каждый десерт состоит из нескольких частей и включает в себя многоуровневую начинку, шоколад, элементы декора и/или обсыпку.

Эми Левин (США) автор и создатель серии курсов по работе c Raw Веган Шоколадом и Десертами.
Профессиональный Шеф-повар и ведущий Raw Шоколатье с опытом работы 20 лет в этой области.

 

Приглашаю всех на новогодний курс по ППдесертам от нутрициолога Кристины Озеровой Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... старт курса 24го ноября!! Давайте совместными усилиями выкупим курс!

 

Супер вкусные и полезные вегетарианские десерты! Материал уже выкуплен, присоединяйтесь: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Присоединяйтесь! Скоро выкуп!
чем больше участников,тем меньше взнос!!


Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Приглашаю на курс по легким, веган RAW десертам без использования орехов!!!!!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Десерты Здоровья (Мария Липская)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
✅ЧТО ВАС ЖДЁТ:
2 вебинара, посвящённых ТОЛЬКО теории
2 вебинара с приглашёнными экспертами:
1. «Продвижение в инстаграм» от исполнительного директора smm-агенства.
2. «Самозанятость. Юридическая информация для кондитера» от Венеры Камаловой venerabakir Уроки по дизайну и декору десертов от Ольги Куликовой olgakdesign .

✅МЫ ПРИГОТОВИМ:
Сыроедческий торт "Черная смородина - банан"
Белый веганский шоколад
Веганский торт «Миндаль-малина-белый шоколад»
Веганский торт "Матча -апельсин-фисташка"
Веганский торт «Шоколад-груша-карамель»
Веганское пирожное "Павлова"
Веганское муссовое пирожное «Манго-апельсин» (без орехов)
❗️Фото десертов в карусели .
✅УНИКАЛЬНОСТЬ КУРСА в том, что каждом рецепте минимум 4 составляющих, каждую из которых в дальнейшем вы можете использовать для создания собственных рецептов, как конструктор. А также научитесь сочетать веганскую выпечку и сыроедческие крема!
‼️Не будет заоблачных ингредиентов! Курс подходит и для начинающих, и для продвинутого уровня.
.
✅СТАРТ КУРСА - 30 сентября.
Длительность 4 недели+1 неделя подведения итогов.

Тариф Готовлю Сам!

 

Новый курс по легендарным американским десертам (донатсы без фритюра, синнабон, чизкейк и многое другое)
БЕЗ БЕЛОЙ МУКИ, БЕЛОГО САХАРА, ЯИЦ И МОЛОКА от awakengame
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Присоединяйтесь!

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! Материалы все ДОСТУПНЫ !

[Pastry is magic] Пирожное «Черёмуховое». Пакет - Стандартный (Нина Тарасова) ДОСТУПНО
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
"Черемуховое пирожное" - это одного из самых легких своих десертов с гармоничным балансом вкусов и текстур.
Десерт безглютеновый и без использования красителей.
А еще большой плюс в том, что его можно приготовить самым простым тортиком - без муссовой составляющей, только начинка.

Книга,,Опера,,. В бордовом переплете (Седрик Гроле)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ДОСТУПНО
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом с легендарным парижским театром «Опера Гарнье».
В книге «Опера» 100 рецептов.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ДОСТУПНО
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Нюансы работы с вафельной и сахарной бумагой
Обтяжка торта сахарным листом
Методы окрашивания вафельной бумаги
Воздушные воланы из вафельной бумаги
Бант из съедобного текстиля

 

ДОСТУПНО!выдача сразу!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...