[Сake Deco] Видеорецепт Тарт Тирамису (Афина Исаакова)

Дивия · 6 ноя 2020

Шоколадное песочное тесто, бисквит cuillere,обильно пропитанный кофейным сиропом с добавлением коньяка, шоколадный крем с шёлковой структурой, нежный крем с маскарпоне.

Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления каждого десерта и все нюансы:
-как приготовить правильное хрустящее песочное тесто
- как сформировать тонкие, ровные основы для тартов
-как печь, чтобы не вздувалось дно и не было воздушных пузырей на стенках тарта
-как приготовить красивый и шёлковый ганаш для декора
-как собрать тарт с идеальным разрезом
-какие ингредиенты и инструменты использовать для наилучшего результата.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Дивия

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 500 руб. Взнос с каждого участника: 78 руб.
Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

Начало сбора взносов 17 Январь 2022 года