[PastryCampus] Французские макарон 2.0 (Мария Селянина)

​

Французские макарон продолжают оставаться животрепещущей темой и, несмотря на изобилие информации о них, вызывают огромное количество вопросов.

Для их разрешения мы решили продолжить тему, начатую на вебинаре "Секреты французских макарон", и наконец разложить по полочкам все имеющиеся знания.

Спойлер: На большом двухдневном вебинаре "Французские макарон 2.0" мы разберем подробно:

1. Различные техники приготовления макарон:

• Макарон на французской меренге
• Макарон на итальянской меренге
• Макарон с пониженным содержанием сахара

2. Макарон с другими типами орехов, шоколадом и различными добавками в крышечках

3. Способы окраски, в том числе и натуральными красителями

4. Различные формы декора макарон

5. Грамотное хранение и транспортировка

6. Формулировки начинок для макарон!!!

(этот раздел будет особенно интересен тем, кто хочет наконец перестать пользоваться чужими рецептами начинок, начать создавать свои собственные и делать это грамотно).

Вас ждет обширная теоретическая часть по составлению своих собственных начинок для макарон, включая несладкие, сырные и фруктовые (БЕЗ использования ароматизированных "шоколадов") и практическая часть, на которой мы поделимся с вами совершенно новыми рецептами:

• Макарон "Insalata Caprese" (желе из запеченных помидоров, ганаш моцарелла-базилик)
• Макарон "Waldorf salad" (крышечки с грецким орехом, желе яблоко-сельдерей, ганаш с йогуртом и медом)
• Макарон "Груша - Горгонзола" (карамелизированные груши, ганаш с сыром горгонзола)
• Макарон "Захер" (крышечки с добавлением шоколада, желе абрикос-мандарин, ганаш на черном шоколаде с бобами Тонка)
• Макарон "Экзотик" (ганаш на базе экзотических фруктов)
• Макарон "Малина-лаванда" (малиновое желе, ганаш со свежей лавандой)
• Макарон "Фуа-гра и трюфель" (закусочные макарон для гурманов, пользуются безумной популярностью среди клиентов кейтеринг)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Давайте снизим стоимость взноса! Взнос просто бесчеловечный! Уверена, что так думают очень многие. Поэтому и не можете собрать нужное количество участников.

 

Взнос снижается с добавлением новых участников, каждый может поспособствовать более быстрому выкупу данного мк, прорекламировав данную тему, но не более 5 раз в сутки.

 

Уважаемые участники складчины, давайте дружно прорекламируем данную складчину для снижния взноса! В день можно размстить 5 объявлений.

 

Отличный результат! За день снизили взнос на 102 рубля!
Вебинар стартует через 2 дня! Поднажмем, сэкономим немножко денежек!
Все активно рекламируем! 5 объявлений в день!

 

Каждый 12й, посмотревший эту склачину, записался. Давайте рекламировать складчину, чтобы увеличить поток просмотров. Этим мы увеличим и количество записавшихся - а значит, снизим цену еще.

 

А как про рекламировать?

 

Находите складчину, в которой могут быть записаны потенциальные покупатели интересующей вас складчины. Пишите там, что есть такая-то складчина (ну и чего-то завлекающего про нее). Далее копируете ссылку на складчину, которую хотите прорекламировать (это белая строка в самом верху окна, начинается с Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ..... Чтобы ее выделить, надо 3 раза быстро кликнуть по этой строке или любым другим ихвестным вам способом) Пример как рекламировать здесь: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Да уж,так сложно)))))я новичок и пока разберусь во всем осень настанет))

 

Дорогу осилит идущий, попробуйте, изучать новое очень полезно, и денежки сэкономите.

 

согласна!

 

Вроде поделилась складчиной ))

 

поздравляю Я же говорила что это просто! Вот уже пока мы тут с вами переписываемся и 19й складчик подтянулся Еще троечка и мы выйдем из 200 рублей!

 

Я подтянулась....., записалась в складчину.

 

Ураааа*****

Урааааа*****

 

Девочки присоединяйтесь! Шокофлористика!
Шокопаста и Пион из нее!
похожи чем то на пионы от Митинск*й!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

За 4 дня мы удвоили количество складчиков, которые собирались до этого 18 дней!
Уменьшили сумму первоначального взноса почти в 2 раза с 390 руб до 206 руб!
Мы крутые! Все молодцы, всем спасибо!
Но еще не вечер, есть еще 34 часа, чтобы улучшить результат! Рекламируем!

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

мы вышли из 200 рублей!

 

Шоколадные игры 2 (Ольга Пениоза) Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
1. Начало работы, материалы и инструменты.
2. Будем делать тележку
3. Цветочные горшки с цветами
4. Знаки зодиака
5. Цветочные борты рисовать
6. Делать венки и разные цветы, листья
7. Объемные фигуры животных
8. Самолет
9. Машину
10. и еще что то придумаем. Присоединяйтесь, курс просто бомба!!!!!!!