Запись

Мелодия вкуса (Даяна Лус)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
5490 руб
Взнос:
332 руб
Организатор:
Дивия

Список участников складчины:

1. Дивия
open
2
Записаться
  1. Дивия Организатор складчин

    Мелодия вкуса (Даяна Лус)

    [​IMG]
    ДЛЯ КОГО ПОДОЙДУТ УРОКИ?
    • ЗАБОТЛИВАЯ МАМА, ЖЕНА, УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
      Сами печете торты на дни рождения и праздники, и предпочитаете домашние десерты, нежели покупные.
      РЕЗУЛЬТАТЫ: Будете удивлять своих знакомых и близких необычной подачей и узнаете новые рецепты.
    • НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР
      Хотите заявить о себе как о профессиональном кондитере и выйти на стабильный заработок.
      РЕЗУЛЬТАТЫ: Сможете выделиться среди других кондитеров города и улучшить навыки в кондитерском деле.
    • ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР
      Есть стабильный поток клиентов, ищете новые идеи и вдохновение для развития в своем деле.
      РЕЗУЛЬТАТЫ: Откроете для себя новые варианты и возможности в кондитерской нише, расширите продуктовую линейку.
    • В ПОИСКАХ СЕБЯ И НОВОГО УВЛЕЧЕНИЯ
      Хотите отдохнуть от рутины и заняться кулинарным творчеством и получать восхищение в глазах близких.
      РЕЗУЛЬТАТЫ: Освоите новое интересное хобби, на котором впоследствии сможете неплохо зарабатывать.
    ТОРТ "ГОРТЕНЗИЯ"
    — Приготовим двухъярусный торт
    — Выравнивание ганашем в новой технике
    — Ганаш груша дор-блю
    — Грушевое конфи
    — Йогуртовый крем с корицей
    — Апельсиновый медовик
    — Заварной ванильный крем
    — Итальянская меренга
    — Шоколадный медовик
    — Покрытие торта шоколадом и кандурином
    ТОРТ «ОРХИДЕЯ»
    — Черносмородиновый бисквит с лимоном
    — Гель из черной смородины
    — Гель-малина
    — Ванильный крем шантильи с маскарпоне
    — Сделаем идеальную обтяжку из мастики для квадратного торта
    — Создадим текстуру, покроем торт кандурином
    ТОРТ «ЗВЕЗДА»
    — Кофейный медовик
    — Шоколадно-кофейный крем
    — Фундучный ганаш
    — Взбитый гель Апельсин-манго
    — Ганаш на белом шоколаде
    — Работа с шаблоном
    — Все нюансы и секреты надежного торта
    — Покрытие ганашем, украшение в форме звезды
    ТОРТ "ЛОТОСЫ"
    — Бисквит с тархуном
    — Гель-тархун
    — Ванильный ганаш
    — Ганаш на темном шоколаде
    — Пластичный шоколад для обтяжки
    — Имитация воды
    — Покрытие велюром
    — Секрет крепления цветка на торте
    ТОРТ «АНЕМОНЫ»
    — Фисташковый бисквит
    — Фисташковый ганаш
    — Ванильный крем
    — Вишневое конфи
    — Взбитый каменный ганаш
    — Узнаете как можно сделать воздушную текстуру
    — Шоколадный велюр
    ТОРТ «ОСЕННЯЯ МЕЛОДИЯ»
    — Облепиховый бисквит
    — Конфи манго-апельсин
    — Заварной облепиховый крем
    — Взбитый гель Апельсин-ежевика
    — Ганаш на белом шоколаде
    — Шоколадный велюр
    — Создание орнамента пищевыми красителями
    — Рисование на торте по эскизу
    — Работа с изомальтом
    — Создание ягод облепихи
    ТОРТ "КЛУБНИЧНЫЕ ОБЛАКА"
    — Нежнейший кокосовый бсквит
    — Заварной крем на основе Патисьер
    — Клубничное конфи
    — Ганаш на выравнивание торта
    — Велюр
    — Пропитка для коржей
    — Декор ваза из изомальта
    БОНУСЫ "4 ЦВЕТКА ИЗ ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА"
    (ГОРТЕНЗИЯ, ОРХИДЕЯ, ЛОТОСЫ, АНЕМОНЫ)
    + БОНУС "ИЗОМАЛЬТОВЫЕ ВАЗОЧКИ"
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх