Доступно

Macarons. Переведено на русский язык (Пьер Эрме)

Тема найдена по тегам:
Цена:
2500 руб
Взнос:
248 руб
Организатор:
pineapple

Список участников складчины:

1. pineapple 2. Agrafena 3. Martishka 4. Oktavia 5. julrodionova 6. Pobeda09 7. Arina_S 8. Евгений Дик 9. Алондра 10. Умный кноп 11. LaraFlu 12. Эйвери 13. АнастасияН 14. ravsi
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. pineapple Организатор складчин

    Macarons. Переведено на русский язык (Пьер Эрме)

    [​IMG]
    Эта книга – библия «Макарон», где на 243 страницах великий маэстро щедро делится своими самыми лучшими рецептами.
    Если Вы мечтаете готовить макарон так, как это делают в Париже, и иметь в своём арсенале начинки на любой даже самый притязательный вкус, эта книга то, что Вы ищите.

    Формат pdf. Распечатать можно.
    • 243 страницы рецептов и подробных инструкций
    • 64 очень детальных рецепта от классики до haute couture. Такого разнообразия Вы не найдёте больше нигде.
    • Много новых рецептов из последних коллекций кондитера, не опубликованных ранее
    • Красочные завораживающие фотографии.
    • Настоящая ценность книги – в самом начале, где Пьер Эрме подробно и с фотографиями раскрывает секреты приготовления «Макарон» в 32-х пошаговых инструкциях. По его технике получается очень тонкая, нежная хрустящая корочка и очень мягкая (не тягучая) серединка. Так же пошагово описано приготовление ганаша и масляного крема.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    2 авг 2018
    Ksuxa2010 нравится это.
  2. Похожие складчины
    1. Нафаня , 27 июн 2017 , в разделе: Кондитерка
    2. Нафаня , 20 июл 2017 , в разделе: Книги
    3. Tinel , 20 янв 2022 , в разделе: Книги
    4. Tinel , 8 май 2022 , в разделе: Русский
    Загрузка...
  3. Алондра Складчик
    Добрый вечер, когда будет выкуп? Все участники в сборе
     
    Алондра, 7 авг 2018
  4. pineapple Организатор складчин
    в ближайшее время!
     
    pineapple, 7 авг 2018
  5. pineapple Организатор складчин
    материал на руках, ждем пару человек чтобы уменьшить взнос! и начнем
     
    pineapple, 13 авг 2018
  6. Kristinka95 Складчик
    Здравствуйте! Возможно Вас заинтересует: открыта запись на МК Макаронс 2.0 от Egoe.Team.
    МК - это качественный видеоуроки. Все секреты макаронс, 4 вида крышек, 15 начинок.
    Присоединяйтесь!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Kristinka95, 18 мар 2019
  7. Дайнерис Модератор
    Здравствуйте. Пожалуйста, соблюдайте Правила. Об оплате сообщайте в Реквизитах темы(переписка, где Вы брали номер кошелька для оплаты). Кнопка Реквизиты находится между названием темы и списком участников. Либо ищите переписку во Входящих сообщениях на форуме. Прошу Вас больше не нарушать Правила и быть внимательнее.
     
    Дайнерис, 29 июн 2020
    pineapple нравится это.
  8. Дюшес Складчик
    Спешите, присоединяйтесь!_Drinks Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!!!!_Boast
    Курсы стоят Вашего внимания!!!!_Party

    _Dance2Видео рецепт, вкуснейшего торта с декором от первоклассного кондитера-Светланы Кошкиной!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...


    _Dance2Шоколадные игры «Весна». Серия 3 (Ольга Пениоза)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    10 полноценных и очень нетривиальных видео урока

    _Dance2МК по скульптурной живописи на тортах (Елена Гринева)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Что будет: шоколад+мастихин, барельеф, скульптурная живопись на тортах
    Обсуждаем нюансы, разбираем ошибки, доводим до нужного результата.
    В конце занятий ученики украшают торт "муляж"в данной технике.
     
    Дюшес, 29 июн 2020
  9. hil78 Складчик
    Присоединяйтесь!!!
    Большая книга Венской выпечки!!!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    hil78, 21 окт 2021
Наверх