[Kica] Пирожные и Венская выпечка (Ян Куврер)

​

Язык: французский с переводом на русский и английский

ПРОГРАММА КУРСА

• Пари – Брест: хрустящее заварное тесто, сливочный крем с фундучным пралине, нугатин и жаренный фундук
• Эклер Каштан Кассис: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи кассис, каштановое креме, каштановая глазурь
• Мервей Пралине: меренга, фундучная паста, ганаш молочный шоколад, глазурь молочный шоколад и фундук
• Лаймовый тарт с мятой: сладкое тесто, лаймовое креме, швейцарская меренга, лаймовое конфи, дольки лайма, молочный и белый шоколад, фундук, роялтин
• Миль Фей с Ванилью: хрустящий квинь-аман, ванильный крем, флер д”Oранж и специи
• Экрин Ирландский кофе: кофейное парфе, ганаш Бейлис, ванильный крем, меренга экрин
• Рулет Пралине Роза: тесто для круссанов, миндальный крем, пралине роза
• Фисташковый рулет: тесто для круассанов, фисташковый крем
• Круассан/Булочка с шоколадом
• Бриош
• Куглоф

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 8152 руб. Взнос с каждого участника: 444 руб.
Кол-во участников в основном списке: 7 чел.

Начало сбора взносов 17 Февраль 2022 года

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 8152 руб. Взнос с каждого участника: 222 руб.
Кол-во участников в основном списке: 3 чел.

Начало сбора взносов 18 Февраль 2023 года