[Gnut Cake School] Три десерта. «Корпусное сердце, Кокос и Фисташка» (Елена Гнут, Артем Браун)

​

Вы получите три видео-урока под руководством шеф-кондитера Артема Брауна.

ДЕСЕРТ «КОКОС»

В этом видеоуроке мы приготовим:
— Кокосовый мусс
— Компоте маракуйя — ананас
— Песочное тесто
— Выкладка тарталеток и выпечка
— Кокосовый франжипан и его выпечка
Все это соединим в потрясающий десерт «Кокос»

ДЕСЕРТ ИЗ ШОКОЛАДА «Корпусное Сердце»

В этом видеоуроке мы приготовим:
— Лимонно-миндальный Дакуаз
— Мусс из шампанского
— Клубничный конфи
— Лимонный курд
Все это соединим в потрясающий десерт «Корпусное Сердце» из шоколада.

ДЕСЕРТ «ФИСТАШКА»

В этом несложном видеоуроке мы приготовим:
- Японский бисквит
- Ежевичное конфи
- Фисташковый мусс
- Зеркальная глазурь
Все это соединим в необыкновенный десерт "Фисташка".

Присоединяйтесь, это просто божественно!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Рулеты 2.0 (Фан-Юнг)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!
Его величество Панеттоне!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
если вы хотите сами научиться печь его, даже у себя на кухне, хотите разобраться с ошибками и печь не хуже,
а то и лучше, итальянских пекарей, тогда присоединяйтесь, онлайн курс пройдет 24-25 октября и Массимилиано
научит печь не только идеальный Панеттоне, но ещё и Коломбо, и Пандоро!

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 2500 руб. Взнос с каждого участника: 160 руб.
Кол-во участников в основном списке: 10 чел.

Начало сбора взносов 6 Сентябрь 2021 года