Запись

Детские торты с Вау эффектом. Тариф Детский (Надежда Архипова)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
9900 руб
Взнос:
633 руб
Организатор:
Организатор

Список участников складчины:

1. Организатор
open
2
Записаться
  1. Организатор Организатор складчин

    Детские торты с Вау эффектом. Тариф Детский (Надежда Архипова)

    [​IMG]
    Тариф детский.
    Модули 4−7

    Модуль 4.
    Торт «Рожок клубничного мороженого с вишенкой»
    1. Изготовление торта «Красный бархат» с клубничным кремом и клубничным конфитюром
    2. Конструкция для съедобного торта без муляжей.
    3. Создание конуса из торта. Сборка торта
    4. Выравнивание и создание эффекта реалистичности
    5. Создание съедобного и вкусного и реалистичного декора
    6. Ганаш для подтеков
    7. Лепка реалистичных вишенок
    Модуль 5.
    Торт-облако «Спящий мишка»
    1. Изготовление шоколадного торта «Печенька» с насыщенным шоколадным бисквитом с печеньем, крем с пастой печенья, карамель, грецкие орехи и кусочки песочного печенья.
    2. Создание съедобной конструкции.
    3. Создание облака из торта
    4. Обтяжка мастикой фигурного торта
    5. Работа с портативным аэрографом и оживление облака
    6. Лепка спящего мишки из сладкой массы.
    7. Лепка книжки и подушки из сладкой массы
    Модуль 6.
    Торт с конструкцией «Зоопарк»
    1. Ганаш для покрытия многоярусных тортов. Конструкция торта
    2. Выравнивание и построение торта. Покрытие велюр.
    3. Шоколадные шары
    4. Работа с мастикой. Создание текстуры.
    5. Лепка фигурок: лев, обезьянка, жираф.
    6. Лепка слоника с конструкцией
    Урок 4. Лепка декора и фигурок
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх