Доступно

[Аудиокнига] Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (Всеволод Остахнович)

Тема в разделе "Книги"

Цена:
299 руб
Взнос:
47 руб
Организатор:
Tinel

Список участников складчины:

1. Tinel
Купить
  1. Tinel Организатор складчин

    [Аудиокнига] Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (Всеволод Остахнович)

    [​IMG]
    Описание книги
    Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая часть связана с методами и приемами приготовления, которые годами практикуются поварами-любителями и даже профессионалами. В книге вы найдете ответы на вопросы: есть ли дрожжи в бездрожжевом хлебе, так ли страшны пищевые добавки, что будет, если прокипятить дважды одну и ту же воду, а также почему мы верим в эти и другие мифы.

    • Длительность: 5 ч. 15 мин. 53 сек.
    • Формат: mp3, m4b
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Tinel Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 299 руб. Взнос с каждого участника: 47 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

    Начало сбора взносов 16 Март 2022 года
     
    Tinel,
Наверх