[IMG] Программа вебинара КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ/ПЛИТКИ ✔️ работа с формами, красителями, какао-маслом, шоколадом ✔️ темперирование ✔️ десятки разных...
[IMG] Двухслойная корпусная конфета - "Йогуртовый ганаш и желе персик-манго" — ганаш на основе белого шоколада и греческого йогурта и фруктовое...
[IMG] Уровень сложности рецепта - Продвинутый Продажник закрыт
[IMG] Начинки для конфет - пожалуй, самый востребованный из всех моих вебинаров. Поэтому к Новому году и Рождеству я подготовила ещё один...
[IMG] Первый урок по начинкам для корпусных конфет! 7 вкусных ярких начинок! Кедровый орех-груша-бергамот, Клубника-тархун-лимончелло,...
[IMG] Мощнейший вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами. Теория: виды начинок (разберем...
[IMG] Содержание: Виды шоколада. Ингредиенты (выбор, подготовка, расчет ингредиентов). Технология приготовления (оборудование,...
[IMG] Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто...
[IMG] Мощнейший вебинар по созданию начинок для корпусных конфет. В течении 4-5 часов мы разберем самые важные моменты при приготовлении...
