[IMG] Сегодня талантливый и увлеченный Ян Брис (Yann Brys) состоит в клубе "Club sweet" открытым для почитателей великих традиций французского...
[IMG] Если вы когда-нибудь пробовали банановый хлеб, вы знаете, что выпечка с бананом - это потрясающий аромат на всю кухню! А теперь...
[IMG] 12 отличных начинок,которые разнообразят ваши тортики и другие десерты!Все покажу,расскажу и отвечу на все ваши вопросы во время и после...
[IMG] Уникальный, необычный, яркий и безумно вкусный — современный бисквитный торт «Манго³»! Невероятная нежность каждой текстуры, новые техники,...
[IMG] Мартин Диез 3хдневный демонстрационный курс АССОРТИ ВКУСОВ ПРОГРАMМА КУРСА Корнеты Лесной Орех и Ваниль: Пьемонт пралине из фундука,...
[IMG] На этом вебинаре будут проработаны разного вида начинки : Креме, Муссы, Карамель, Мармелад, Баваруа, Мягкая соленая карамель, компоте,...
Тема завершена. Материал утрачен [IMG] Видеозапись вебинара " Начинки-2" Во второй части мы разберем вот такие потрясающие начинки!...
[IMG] В первой серии будем готовить умопомрачительный торт, в целом простой в приготовлении, разберём много нужных и базовых понятий, и проявим...
[IMG] В программе: ● эластичный ореховый грильяж ● крокант ● карамель с маракуйей ● мусс Бри ● мусс с малиной ● ганаш с красным вином ●...
