Запись

МЖ начинки (Настя Яшина)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
5900 руб
Взнос:
257 руб
Организатор:
Vlad_1234

Список участников складчины:

1. Vlad_1234 2. OlOlOl 3. AliceM 4. Маринджан 5. Trufel_s_romom 6. Midion777 7. AN74 8. lenfilm1983
open
2
Записаться
  1. Vlad_1234 Организатор складчин

    МЖ начинки (Настя Яшина)

    [​IMG]
    Программа:
    1 Модуль
    • Вводная информация
    • Начинки, блеск шоколада, сроки и условия хранения
    • Подготовка форм
    • Темперирование
    • Залитие корпусов

    2 Модуль
    5 начинок для корпусных конфет:
    • Бретонская Соленая Карамель
    • Лимонный Пирог с Меренгой
    • Ристретто
    • Ваниль-Виски (Ташкентская сгущенка)
    • Яблоко с Темным Марципаном

    3 Модуль
    • Трюфели, особенности скатывания и глазирования
    • Пивной трюфель
    • Табак-ром
    • Смородина-чабрец
    • Нарезные конфеты:
    Арахисовое печенье (с домашним пралине)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх