1. Новые складчины:

    02.07.2024: Интенсив продающих текстов: автор + нейросеть. Тариф Участник (Дмитрий Кот)

    02.07.2024: [Synapse] Методичка по интерпретации анализа крови: гормоны

    02.07.2024: [FlamJoy] Творческие деньги. Тариф с поддержкой (Валентина Бурцева, Алексей Лосев)

    02.07.2024: [cakeit_nsk] Торт Привет из Питера. (Греча-Грибы) (Любовь Ки)

    02.07.2024: [cakeit_nsk] Торт Лимон (Тимьян-Вербена) (Любовь Ки)

  2. Сбор взносов

    29.06.2024: [Школа Руденских] Барочный сапожок (Дмитрий Руденский, Юлия Руденская)

    29.06.2024: Лучшие цвета моих интерьеров (Светлана Мамаенко)

    29.06.2024: [Videouroki] Биология 7 класс. Животные ФГОС

    29.06.2024: Продвижение в эзотерике. Уровень 1 (Алексей Гришин)

    27.06.2024: За гранью себя (Макпал Тулекова)

  3. 10% кешбек на покупки
Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Доступно

[homebakery42] Технология работы на дражераторе (Галина Макеева)

Тема в разделе "Кулинария"

Цена:
2000 руб
Взнос:
145 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. several 3. tort_irina.p 4. Sova19 5. Вита_минка 6. olgaolga1982 7. простогам 8. KCAHKA 9. Карина1391 10. Ласточка-1 11. CarolineP 12. Chokalina 13. Disha9 14. Thickmiau 15. nik.sfinks
Купить
  1. ЕленаДо Организатор складчин

    [homebakery42] Технология работы на дражераторе (Галина Макеева)

    [​IMG]
    ​
    Технология работы на дражераторе.
    Включает в себя теоретическую часть со всеми нюансами процесса дражерирования + на примере изготовления драже Фундук/вафля/молочный шоколад, я покажу Вам все этапы от карамелизации ореха до глазировки драже.

    Расскажу при каких условиях можно работать с нетемперированным шоколадом (лично я не темперирую), расскажу как можно работать без остатков, которые остаются налипшими на стенки дражератора (у меня потери составляют не более 0,01 %),

    Расскажу как можно контролировать результат и получать на выходе драже определенной формы (круглые или квадратные, гладкие и пупырчатые) и тд и тп.

    Длительность 35 мин.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [homebakery42] Сборник n2. Рецепты драже (Галина Макеева)
    2. Доступно [homebakery42] Сборник n1. Рецепты драже (Галина Макеева)
    3. Доступно [homebakery42] Зефир в шоколаде (Галина Макеева)
    4. Доступно [homebakery42] Зеркальная глазурь (Галина Макеева)
    5. Доступно [homebakery42] Торт Наполеон. Тех.карта (Галина Макеева)
    6. Доступно [homebakery42] Шоколадные плитки (Галина Макеева)
    7. Доступно [homebakery42] Халва подсолнечная. Транскрибация (Галина Макеева)
    Загрузка...
  4. ЕленаДо Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 2000 руб. Взнос с каждого участника: 363 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 7 чел.

    Начало сбора взносов 28 Сентябрь 2020 года
     
    ЕленаДо,
  5. Vreda Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
    Безумно вкусные бразильские десерты Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Vreda,
  6. ЕленаДо Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 2000 руб. Взнос с каждого участника: 145 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 19 чел.

    Начало сбора взносов 10 Май 2022 года
     
    ЕленаДо,
  7. Гитарист Организатор складчин
    Ням-ням_Smile Присоединяйся!
    Получение сразу после оплаты!

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Гитарист,
  8. Initio Складчик
    Приглашаю присоединиться к складчине марафона Вкусных завтраков Галины Макеевой Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Initio,
< [homebakery42] Современное печенье (Галина Макеева) | Сборник. Хлеб в удовольствие (Катя Багрова) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!