Новые складчины | страница 3

  1. Сборник супов «22 супа» (Полина Кошелева)

    6 авг 2025 в 17:06
    [​IMG]

    22 супа на любой вкус
    • Минестроне
    • Зеленый крем-суп с лососем
    • Мясная солянка
    • Окрошка с языком
    • Том-ям
    • Кимчи Тиге
    • Бозбаш
    • Томатный суп с морепродуктами
    • Сливочный суп с угрем
    • Харира
    • Французский луковый суп
    • Кислые щи с уткой и груздями
    • Тыквенный суп с креветками
    • Венгерский гуляш
    • Борщ с уткой
    • Гороховый с копченостями
    • Харчо
    • Финская уха
    • Рассольник с почками
    • Буйабес
    • Фо Бо
    • Вишисуаз
    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. [Аудиокнига] Язык цвета. Все о его символике, психологии и истории (Кит Рекер)

    6 авг 2025 в 16:49
    [​IMG]

    Аудиокнига Без ПДФ-файла.

    О книге

    Эта книга – ваш проводник в тайный мир цвета. Она расскажет про историческое значение разных цветов, их психологическое воздействие и символизм, который в них заключен. Каждый оттенок проиллюстрирован историческими фотографиями и современными картинами, которые показывают, как идеи прошлого дошли до наших дней.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Dessert Box (Екатерина Завирюха)

    6 авг 2025 в 16:19
    [​IMG]
    Самая трендовая и современная подача экспресс-десертов, которую можно сделать за 10 минут — именно столько занимает сборка бокса. Не упустите возможность зарабатывать, даже если вы не умеете печь торты и выравнивать их. Новый тренд на десерты упрощает процесс и объём работы.

    В курс входит:
    • Dessert BOX а-ля «Твикс»
    • Dessert BOX а-ля пирожное «Kinder King»
    • Dessert BOX по мотивам легендарного дубайского шоколада
    • Ванильно-йогуртовые муссовые цветы с шоколадной крошкой
    • тех карта ПП вариант "Твикс"
    • тех карта ПП вариант "Дубайский"
    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. [Аудиокнига] Тестирование видеоигр, или Легкий способ попасть в геймдев (Александр Торговкин)

    6 авг 2025 в 16:16
    [​IMG]


    Аудиокнига Без ПДФ-файла.
    Длительность книги 10 ч. 22 мин.


    О книге
    Играть в игры и получать за это деньги? Звучит как работа мечты! Но чем на самом деле занимаются тестировщики?

    Тестирование – критически важный этап при создании видеоигр, позволяющий разработчикам исправить ошибки и недочеты, а игрокам – сполна насладиться геймплеем.

    В этой аудиокниге ты найдешь ответы на самые важные вопросы о профессии QA-специалиста в области игровой разработки, множество практических советов, рекомендаций, а также разборы реальных кейсов из жизни компаний.

    • Почему игры необходимо тестировать и чем они отличаются от другого ПО?

    • Чем занимается тестировщик игр и что нужно знать, чтобы им стать?

    • Какие бывают баги, почему они случаются и как с ними работать?

    • Чем отличается тестирование игр для разных игровых платформ?

    • Как начать карьеру в области тестирования и куда развиваться?

    После прослушивания аудиокниги ты станешь лучше понимать процесс продуктовой разработки, узнаешь все о работе тестировщика и сможешь внести свой вклад в создание видеоигры.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. [Vesperfin] Недвижимость (Арина Веспер)

    6 авг 2025 в 16:12
    [​IMG]

    Курс предназначен для тех, кто хочет:

    • Инвестировать в недвижимость разных стран
    • Научиться выбирать объекты для себя и для инвестиций
    • Изучить стратегии заработка в недвижимости
    • Освоить различные рынки и виды недвижимости
    • Анализировать доходность различных объектов
    После курса вы самостоятельно сможете:
    • Определять текущий цикл на рынке недвижимости
    • Выбирать стратегию заработка исходя из ваших целей и срока инвестирования
    • Узнать, как получать максимальную доходность в имеющейся и приобретаемой недвижимости
    • Рассчитать окупаемость, ценообразование и доходность объектов
    • Оформлять юридически арендный и субарендный доход
    «Недвижимость» даст вам возможность:
    • Начать получать дополнительный пассивный и/или активный доход. Юридически оформлять заработок
    • Составить базовую модель капитала с учетом имеющейся и приобретаемой недвижимости
    • Изучить актуальные рынки недвижимости, включая российский и зарубежные
    • Рассчитывать доходность и окупаемость различных объектов. Изучить ценообразование
    Программа курса
    1 урок. Циклы на рынке недвижимости
    • Влияние макроэкономики на рынок недвижимости
    • Тренды
    • Недвижимость или фондовый рынок
    • Базовая модель капитала
    2 урок. Инвестиционная карта мира
    • Политико-экономическая карта мира до 2024
    • Тепловая карта и прогноз климатической благоприятности
    • Точки природных катаклизмов
    3 урок. Рынок недвижимости
    • Развитый, развивающийся, отстающий, стагнирующий
    • Анализ стран, регионов и городов
    • 3 основных рынка недвижимости
    • Сравнение
    • Зарубежная недвижимость
    4 урок. Виды недвижимости и их особенности
    • Жилая
    • Коммерческая
    • Апартаменты
    • Загородная
    • Альтернативная
    • Сравнение: плюсы и минусы
    • Регулирующее законодательство
    5 урок. Оценка недвижимости и выбор объекта
    • Выбор недвижимости для себя
    • Выбор инвестиционной недвижимости
    • Оценка недвижимости
    • Дорого или дешево
    • Анализ локации
    6 урок. Стратегии заработка в недвижимости
    • Флиппинг
    • Долгосрочная аренда
    • Субаренда
    • Сдача посуточно самостоятельно
    • Актуальные площадки бронирований
    • Сдача через управляющего
    • Медицинский «туризм»
    • Страхование
    7 урок. Целевая аудитория арендаторов
    • Семьи с детьми
    • ИТ специалисты
    • Свободные люди
    • Молодежь
    • Бизнесмены
    • Кого выбрать и где можно больше заработать
    8 урок. Анализ доходности
    • Расчет доходности объектов
    • Статистика по доходности различных стратегий
    • Ценообразование аренды: фиксированное, сезонное, динамическое
    • Цена и загрузка объекта
    9 урок. Юридическое оформление и нюансы инвестиционного заработка
    • Договора аренды: шаблоны, конструкторы
    • Риски и что важно учесть
    • Права покупателя на первичке: ФЗ 214 и эскроу счета
    • Риски вторичной недвижимости
    • Нюансы субаренды
    10 урок. Налоги и вычеты
    • Какие налоги платить и как их снизить
    • Налоговые вычеты
    • Самозанятость или ИП: что выгоднее
    • Налоги при субаренде
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. [Аудиокнига] Нерон. Безумие и реальность (Александр Бэтц)

    6 авг 2025 в 15:58
    [​IMG]

    Длительность книги 16 ч. 09 мин.

    О книге

    Имя Нерона стало синонимом всех возможных пороков – полюсом на красочной палитре зла. В памяти веков Нерон остался как тиран, матереубийца, поджигатель Рима и гонитель христиан. Есть и более благосклонный взгляд: толстый невротик, беспринципный бездельник, изнеженный неудачник, увлекавшийся поэзией и скачками, абсолютно непригодный к роли римского императора.

    Однако воспоминания о Нероне всегда были производными от сенатской историографии. Ни одной кормилице и ни одному дегустатору не пришла в голову идея перенести на папирус свое мнение о Нероне. Молчат римские наемные рабочие и ремесленники, постоянно занятые на строительных проектах императора, безмолвны телохранители Нерона, его вольноотпущенники, возничие, актеры и вообще простой люд – подавляющее большинство населения Рима и империи.

    Историк-антиковед Александр Бэтц не ставит перед собой задачи обелить Нерона, и для этого нет оснований; цель книги – демифологизировать императора. Бэтц предлагает погрузиться в реалии римского общества, систему императорской власти и дворцовые интриги, чтобы попытаться увидеть в образе Нерона что-то помимо оргий, безнравственности, декаданса, жестокости и произвола.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Годовая Подписка на закрытый канал Валентины Паевской. Август 2024 - Июль 2025 (Валентина Паевская)

    6 авг 2025 в 15:48
    [​IMG]

    Устали от противоречивых советов в интернете? Хотите точно знать, что важно для развития Вашего ребёнка?

    Закрытый канал PAEVSKAYA — Ваш личный навигатор в мире детского развития

    ВАЛЕНТИНА ПАЕВСКАЯ
    Известный детский практикующий нейропсихолог, перинатальный психолог, клинический психолог

    За 19 лет практики провела более 3000 семинаров, полный курс которых прослушали более 86 000 родителей.

    Индивидуально работает с детьми раннего возраста: от 6 месяцев до 4 лет.

    Автор проекта #УзнайКакЛучшеДляРебенка и семинаров для взрослых и родителей с рождения ребенка и до 18 лет. Проект существует с 2016 года, включает очные семинары и онлайн-продукты в виде полезных вебинаров и эфиров.

    Сейчас проект вышел за рамки детско-родительских отношений. Каждый взрослый может пройти терапию своей жизни, найти ответы на волнующие вопросы, обрести внутреннюю опору и достичь желаемых целей.

    Основная цель проекта #УзнайКакЛучшеДляРебенка — помощь взрослым в понимании себя и построении своей реальности, помощь родителям в различных вопросах воспитания и развития детей, установления крепкой эмоциональной связи на всю жизнь.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Золотая формула поста-карусели, которая приносит до 3000 подписчиков (Галина Мельникова)

    6 авг 2025 в 15:34
    [​IMG]
    Пошаговая инструкция: что и как писать на каждом слайде, чтобы посты набирали охваты, репосты и приводили новых подписчиков

    Практикум для вас, если
    • Хотите набирать подписчиков, но не любите снимать рилс или не можете делать это регулярно
    • Видите крутые карусели в ленте, но не понимаете, как такое же сделать себе и не заколебаться
    • Вы уже пробовали делать посты-карусели, но они не принесли ни подписчиков, ни охватов
    Посты‑карусели по моей формуле — это реально мощный инструмент, который даст вам просмотры, репосты и от 20 до 3 000 новых подписчиков с каждого поста

    Почему ваши посты не работают?
    • Нет цели - Просто «поделиться мыслями» – это не стратегия, читателю нужно понять, зачем это ЕМУ, а не вам
    • Слабый заголовок - Если не зацепили с первого слайда — вас свайпнули, алгоритмы понимают, что контент неинтересный и не показывает его никому
    • Пишите по наитию, без структуры - В тексте много воды, лишней информации, просто поток мыслей
    • Неправильное оформление - Нет чётких заголовков, визуальных акцентов, слайды перегружены текстом или картинками
    • Слабый призыв к действию - В посте нет зацепки, причины остаться, даже если дочитали – не подписались и не перешли в воронку
    Решение есть!
    На практикуме вы получите три золотые формулы постов-каруселей: для личных, экспертных и широких постов. Чтобы вы смогли по этим формулам создавать посты, которые дают просмотры, приводят подписчиков и продают.

    Посты-карусели залетают не из-за дизайна или красивого шрифта, а потому что в них чётко упакованы смыслы, которые цепляют:
    • говорят о боли
    • вызывают эмоции
    • создают ощущение «это про меня»
    • показывают, зачем подписываться и что человек получит
    Когда в посте есть структура + смыслы → он начинает продавать, вовлекать и приводить новых людей. Именно этому я и учу на практикуме. Не просто «оформлять красиво», а делать контент, который работает.

    Выбор за вами: расти в блоге или выкладывать контент “для галочки” и надеяться на чудо.
    По факту, сегодня есть всего два работающих способа набора подписчиков:
    1. Снимать рилсы
    2. Делать посты, которые репостят и сохраняют
    И три формата через которые можно продавать:
    1. Сторителлинг
    2. Пост-карусель
    3. Рилс
    Отказавшись от одного — вы автоматически теряете до 50% потенциальной аудитории и до 33% продаж.

    Посты-карусели — это не просто красивые фоточки. Это инструмент, который работает 24/7:
    • Приводит подписчиков
    • Переводит в воронку
    • Продает товары и услуги автоматически без плясок в сториз.
    • Выложили пост и пошли пить джус, а не светить лицом в сториз
    На практикуме вы получите чёткую формулу, по которой можно писать бесконечное количество цепляющих постов и расти в 2 раза быстрее

    Что вас ждёт на практикуме:
    • Покажу, какие форматы каруселей реально работают
    • Научитесь видеть идеи везде и адаптировать их для себя ПРЯМО СЕЙЧАС
    • Разберётесь, как писать тексты, которые сохраняют, комментируют и репостят
    • Подберёте оформление под себя — чтобы и времени не сжирало вагон и выглядело красиво
    • Узнаете, что именно рушит охваты, и больше не будете сливать время ради 100 просмотров
    • И самое важное — прямо на мастер-классе соберёте свою карусель по одной их моих проверенных формул
    Попробуйте сделать пост сегодня, а уже завтра он принесет вам новых подписчиков
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. [Аудиокнига] Вечерний чай при свечах и картах Таро. Избранные эссе (Сергей Савченко)

    6 авг 2025 в 15:32
    [​IMG]

    Аудиокнига Без ПДФ-файла.

    Длительность книги 4 ч. 18 мин.

    О книге

    Что необходимо начинающему тарологу? Разумеется, знание сути карт и техники раскладов, но главное – опытный проводник в загадочный мир гаданий.

    Книга Сергея Савченко, основателя и руководителя «Русской Школы Таро», не только избавляет от поиска значений Арканов в интернете и других источниках, но и снабжает необходимыми правилами. Например, как вести себя с клиентами, даже если это подруга, попросившая сделать расклад, как обезопасить себя при работе с картами Таро и как грамотно формулировать запросы.

    В аудиокниге представлены культовые эссе «Вечерний чай при свечах и картах Таро» и «Беседы о жизни и Таро», завоевавшие сердца тысяч читателей своим легким ироничным стилем и необычным провокационным подходом как к картам, так и к жизненным вопросам.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. [TikTok Shop Academy] TikTok Shop под ключ за 40 дней. Тариф Стандарт

    6 авг 2025 в 15:30
    [​IMG]
    Бизнес в TikTok Shop с минимальными вложениями
    Пошаговая учеба, реальные кейсы и поддержка экспертов для вашего уверенного старта

    Как работает Дропшиппинг на Титок Шопе?
    Шаг 01. Находим товар
    Шаг 02. Публикуем товар в своем магазине Tiktok Shop с наценкой 30%
    Шаг 03. Ждем...
    Шаг 04. Получаем продажу в Тикток Шопе и видим данные клиента
    Шаг 05. Выкупаем товар на данные клиента
    Шаг 06. Готово!

    Почему именно дропшиппинг?
    • Не рискуем остаться с товаром в гараже (покупаем товар только после продажи)
    • Можно продавать почти все подряд, а если где запрещают, добавляем просто другие товары.
    • Получили жалобу и вам заблокировали листинг? Не беда, у нас таких тысячи)
    • Быстрая оборачиваемость денег
    • Запуск бизнеса уже на первой неделе, а не через 5 месяцев как в других моделях продаж
    • Минимальные вложения
    Мы понимаем ваши сложности:
    Каждый начинающий сталкивается с барьерами, мешающими добиваться успеха в TikTok Shop. Мы здесь, чтобы помочь их преодолеть!
    • Сложно понять, с чего начать.
      Проблема выбора товаров, платформ и стратегий? Мы дадим четкий пошаговый план, чтобы вы стартовали уверенно.
    • Страх потерять деньги.
      Нет бюджета на эксперименты? Мы научим минимизировать риски и получать прибыль от первых продаж.
    • Нехватка времени.
      Сложно ли выделить время на изучение? Наши уроки созданы так, чтобы вы могли учиться, не отвлекаясь от работы или других дел.
    • Отсутствие опыта продаж.
      Не знаете как продавать и привлекать клиентов? Мы покажем, как привлекать аудиторию через трендовый контент и преобразовывать просмотры в продажи.
    Наш курс – это подробная пошаговая инструкция по запуску успешного TikTok Shop. Мы разложили весь процесс на удобные модули, чтобы вы могли легко и быстро освоить все необходимые навыки.

    Программа:
    Модуль 1. Аккаунт Тикток Шоп
    Модуль 2. Платежная система
    Модуль 3. Немного теории
    Модуль 4. Селлер централ
    Модуль 5. Подготовка к поиску товара
    Модуль 6. Дропшиппинг с Amazon
    Модуль 7. Дропшиппинг из Ebay
    Модуль 8. Оценка эффективности магазина
    Модуль 9. Практическая работа внутри аккаунта
    Модуль 10. Запуск рекламы
    Модуль 11. Работа с креаторами
    Модуль 12. Бухгалтерия
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. [Аудиокнига] Законы счастливой семейной жизни (Олег Торсунов)

    6 авг 2025 в 14:45
    [​IMG]

    Длительность книги 18 ч. 07 мин

    О книге

    Все мы хотим достичь гармонии в семейной жизни. Но не всегда это получается. К.м.н. О.Г. Торсунов, врач с классическим медицинским образованием и специалист ведической медицины, знает, как помочь.

    В своей новой книге, написанной в виде диалога психолога с семейной парой, автор знакомит нас с основными законами священных писаний о семье, браке, адаптированными к современной жизни. Помогает найти осознанный подход к отношениям и установить для себя четкие правила, которые позволят обрести настоящее семейное счастье.

    Дата написания: 2018


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Орфографические карточки-пятиминутки 1-4 кл. Комплект (Анастасия Клокова)

    6 авг 2025 в 14:22
    [​IMG]

    Содержание комплекта
    200+ страниц с карточками по русскому языку

    1–2 классы
    ⦁ Алфавитный порядок
    ⦁ Антонимы
    ⦁ Безударные гласные
    ⦁ Буквы и звуки
    ⦁ Деление на слоги
    ⦁ Мягкие и твёрдые согласные звуки
    ⦁ Неизменяемые слова
    ⦁ Однозначные и многозначные слова
    ⦁ Однокоренные слова и форма слова
    ⦁ Парные согласные
    ⦁ Перенос слов
    ⦁ Подлежащее и сказуемое
    ⦁ Предлоги и приставки
    ⦁ Род имён существительных
    ⦁ Синонимы
    ⦁ Собственные и нарицательные имена существительные
    ⦁ Состав слова
    ⦁ Сочетания ЖИ–ШИ, ЧА–ЩА, ЧУ–ЩУ
    ⦁ Сочетания ЧК, ЧН, НЩ и Ь знак, показатель мягкости
    ⦁ Транскрипция
    ⦁ Части речи
    ⦁ Число имён существительных

    3–4 классы
    ⦁ Безударные гласные
    ⦁ Буквы З и С на конце приставок
    ⦁ Главные и второстепенные члены предложения
    ⦁ Мягкий знак после шипящих
    ⦁ Написание слов с мягким и твёрдым знаком
    ⦁ Неизменяемые слова
    ⦁ Неопределённая форма глагола
    ⦁ Непроизносимые согласные
    ⦁ Однокоренные слова
    ⦁ Окончания имён прилагательных
    ⦁ Падежи и падежные окончания
    ⦁ Парные согласные
    ⦁ Правописание О и Е в окончаниях имён существительных после шипящих
    ⦁ Правописание -ТСЯ и -ТЬСЯ в глаголах
    ⦁ Правописание Ы и И после Ц
    ⦁ Приставки ПРИ- и ПРЕ-
    ⦁ Проверяемые безударные гласные в корне слова
    ⦁ Слова с окончаниями -ЕЙ, -ИЙ, -ЮЮ, -УЮ, -АЯ, -ЯЯ, -ЕЕ, -ИЕ
    ⦁ Словосочетания
    ⦁ Сложные слова с соединительными гласными О и Е
    ⦁ Склонение имён существительных
    ⦁ Состав слова
    ⦁ Спряжение и личные окончания глаголов
    ⦁ Суффиксы -ИК- и -ЕК-
    ⦁ Суффиксы глаголов прошедшего времени
    ⦁ Транскрипция
    ⦁ Удвоенные согласные
    ⦁ Фразеологизмы
    ⦁ Части речи
    ⦁ Чередование И//Е
    ⦁ Числительные (количественные и порядковые)

    Материалы для уроков русского языка в начальной школе!

    Цена: 750 руб.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. [Udemy] Spring AI или Весна Искусственного Интеллекта (Евгений Борисов)

    6 авг 2025 в 14:14
    [​IMG]
    От запуска локального LLM до RAG
    Полностью на русском языке

    В этом курсе мы не просто «подключим GPT». Мы создадим полноценное Spring-приложение, которое умеет говорить с языковой моделью на локальной машине, понимать контекст и работать с вашими собственными документами.
    Никакой зависимости от облаков, ключей, подписок. Всё работает офлайн и бесплатно — за счёт Ollama и локальных моделей.
    Всё, что вы напишете в процессе — не игрушка и не «Hello world». Это заготовка, которую можно адаптировать под реальный продакшн.

    Что делаем:
    • Устанавливаем Ollama и запускаем первую языковую модель у себя на машине
    • Подключаем LLM к Spring через Spring AI — без магии, с разбором зависимостей и конфигурации
    • Пишем сервис, который принимает вопросы, общается с моделью и возвращает ответы
    • Добавляем хранилище истории диалога, чтобы модель могла помнить, о чём вы уже говорили
    • Разбираемся с RAG: что это, зачем нужно и как работает.
    • Реализуем сервис, который автоматически находит новые документы, разбивает их на чанки и загружает в RAG при запуске приложения. Всё происходит без ручного триггера — просто кладёшь файл в ресурсах, и система сама его подхватывает и индексирует.
    Что получаем:
    • Понимание, как устроены Spring AI и RAG
    • Рабочее приложение, которое можно развивать под реальные задачи
    • Опыт интеграции LLM с вашим сервисом
    • Базу для следующих шагов
    Для кого курс:
    • Для Java-разработчиков, которые хотят начать использовать AI, но не знают, с чего начать
    • Для тех, кто пробовал OpenAI API, но хочет уйти от зависимости и костов
    • Для инженеров, которым важно понимать, что происходит под капотом
    • Для тех, кто хочет не просто демо, а базу для реальных проектов
    Содержание курса:
    10 лекций • Общая продолжительность 4 ч 16 мин
    • Intro - зачем все это надо?
    • С нуля до первого вызова локальной LLM из Spring AI
    • Подключаем UI - пишем модели
    • Подключаем UI - пишем контроллеры и логику
    • Подключаем UI - пишем интеграцию с LLM
    • Переходим на стриминг
    • Начинаем поддерживать историю
    • Refactoring - переходим на новый API
    • Готовимся строить RAG
    • Документы → Чанки → RAG - свой пайплайн и advisor для RAG и весь финальный код
    Автор:
    Евгений Борисов
    Spring expert с более чем 20 годами опыта разработки. Java RockStar и известный спикер на множестве технических конференций.

    Цена: 4400 рублей (54,99$)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Макарон.Тариф Самостоятельный (Юлия Душко)

    6 авг 2025 в 14:08
    [​IMG]

    Кому подойдет обучение?
    Для новичков и для тех кто уже с опытом. В видеоуроках подробно раскрыты техники приготовления крышек и ганашей.

    На какой меренге крышки? Крышки на французской меренге с использованием альбумина. На альбумине получаются более плотные крышки с предсказуемым результатом.

    Подойдет ли газовая духовка? В обучении показан метод приготовления в электрической духовке. В газовой духовке слишком непредсказуемый результат, установка термометра может улучшить понимание выпечки, но корректную обратную связь я смогу дать только для электрических духовок.

    Какой нужен миксер? В обучении показано два метода: в кухонной машине и при помощи ручного миксера. Ручным миксером также можно приготовить макарон, просто это потребует вашего постоянного участия при взбивании меренги.

    Нужно ли сушить крышки перед выпечкой? После отсадки крышек их следует оставить при комнатной температуре на 10-15 минут, далее отправлять выпекаться. Можно оставить и на 60 минут, но тогда с поверхности крышек испарится очень много влаги и крышки будут более матовые и шершавые.

    Макарон — неизменная классика из года в год пользующаяся спросом
    готовить макарон несложно, важно научиться понимать процесс
    • За долгие годы вокруг этого десерта появилось много мифов. На самом деле все достаточно просто, важно соблюдать всего несколько правил.
    • За 2 дня новичку реально приготовить 90 макарон. У кондитера с опытом в одиночку за это время может получится 450 макарон.
    • Этот десерт требует внимания к ингредиентам и инвентарю. Все эти нюансы раскрыты в обучении.
    Программа обучения:
    1. Рецепт крышек на французской меренге с использованием альбумина. В бонусных материалах будет видеоурок и рецепт крышек на французской меренге с использованием живого белка.
    2. Блок теории по крышкам макарон, ганашам и фруктовым центрам.
    3. 34 рецепта начинок для макарон, которые можно модифицировать в другие вкусы: клубничный йогурт, двойная смородина, смородиновый чизкейк, черничный йогурт, сникерс, рафаэлло, трюфельный, смородиновый брауни, банан в шоколаде, личи малина, солёная карамель, ирландские сливки, экзотический йогурт, мохито (с алкоголем и без), лимон тархун, ванильный (2 вида), ванильный сырок, голубой сыр с грушей, камамбер с клюквой, маракуйя в шоколаде, баунти, фисташка малина, печенье «LOTUS», имбирный пряник, шоколадный чизкейк с клубникой, клубничный милкшейк, тирамису, апельсиновый пломбир с манго (2 вида), маковый чизкейк, манго маракуйя, карамельный йогурт с брусникой
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. Круг Рун. Повседневные практики. Как жить и работать с Рунами (Олег Синько)

    6 авг 2025 в 14:04
    [​IMG]

    О книге

    «Круг Рун» – книга, посвященная тому, как использовать Руны день за днем в своей повседневной жизни, преображая ее и постепенно улучшая свои навыки работы с Силой Рун.

    Эта работа продолжает цикл книг рунолога, эриля и Мастера Рун Олега Синько, посвященный всестороннему изучению и применению Старших Рун. Первая и вторая книги цикла – «Речи рун. Предсказательные практики» и «Сила рун. Магические практики» рассказывают о гадании на рунах и принципах рунной магии.

    «Круг Рун» станет новым этапом в изучении и практике Рун. Из этой книги вы узнаете, как использовать Руны для очищения и защиты, как привлечь в свою жизнь удачу и богатство, привлечь и укрепить отношения. Отдельный раздел книги посвящен связи Рун с магией Колеса года. В нем рассказывается о смысле и значении древних праздников и сезонных практиках, руноставах и раскладах.

    Книга включает более 150 рунических формул и схем раскладов.

    Эта книга станет надежным и полным источником информации как для начинающих рунологов, так и для опытных практиков.

    Формат: pdf.


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Наверх